Imagine-se na sua cozinha. Agora, olhe à sua volta e identifique os utensílios e/ou equipamentos que incorporam aço inoxidável. Sim, existem em grande quantidade. Já tinha pensado nisso? Qual o motivo, aliás, os motivos para o aço inoxidável ser amplamente utilizado, sobretudo nas cozinhas?

É a resposta a esta questão que exploramos neste artigo, enumerando os vários benefícios que este material proporciona, mas também identificando a tipologia que melhor responde às necessidades de uma cozinha.

Como o próprio nome indica, o aço inoxidável ou aço inox é um material capaz de resistir à oxidação. É uma liga metálica composta principalmente por ferro, cromo e níquel.
Dentro dos seus constituintes, é o cromo o principal responsável pela resistência à corrosão e ao desgaste. O níquel aumenta a resistência à oxidação e à corrosão.
A capacidade de o aço inoxidável manter sua aparência e integridade, sem deformação, mesmo quando em contacto com agentes corrosivos é uma das razões pela qual é considerado versátil e durável e, por isso, muito utilizado em diferentes aplicações industriais e domésticas, nomeadamente na cozinha.

São estas as principais vantagens da sua utilização e que justificam o seu investimento:

Resistência à corrosão

O aço inox é altamente resistente à corrosão, o que significa que pode suportar a exposição prolongada a água, produtos químicos e ácidos alimentares.
Esta característica torna-o ideal para utilização em utensílios e equipamentos de cozinha, onde a limpeza e a exposição à água são frequentes.
Não é por acaso, que a oferta da RODI é tão extensa e diversificada no que respeita a lava-louças produzidos em aço inoxidável.
O lava-louça é talvez o equipamento nas cozinhas mais sujeito a uma utilização intensiva e de desgaste.

Excelente durabilidade

Os utensílios de cozinha produzidos em aço inoxidável não riscam facilmente e mantêm a sua forma original, o que significa que podem suportar o uso diário por anos sem desgaste significativo.
Além disso, o aço inox é um material seguro e higiénico, que não liberta substâncias tóxicas ou contaminantes quando usado em contacto com alimentos.
Tudo características cruciais para um lava-louça durável e de qualidade para os desafios diários de uma cozinha, como os que encontra no catálogo da RODI.

Facilidade de manutenção

O aço inoxidável também é fácil de limpar e manter, o que é fundamental para um espaço como as cozinhas, onde passamos grande parte do nosso dia a dia.
Não são necessários produtos de limpeza especiais. Água e sabão desempenham bem a função de limpeza.
O aço inox dificilmente fica manchado e não absorve odores. Portanto, não há necessidade de substituição a curto prazo dos utensílios e equipamentos compostos por aço inoxidável.

Higienização e segurança alimentar

O aço inox é um material não-poroso, o que significa que não permite a proliferação de bactérias, fungos e outros micro-organismos que tendem a acumular-se em fissuras.
Torna-se assim ideal para uso em equipamentos de cozinha e utensílios que precisam ser mantidos limpos e livres de germes.
O aço inox é ainda fácil de limpar e desinfetar, o que é elementar para garantir a segurança alimentar.

Ótimo custo-benefício

Devido ao seu baixo custo de manutenção e elevada durabilidade, os equipamentos em aço inox têm um excelente custo-benefício a longo prazo.
Além disso, é um material intemporal e elegante, o que o torna um elemento que combina com qualquer estilo e decoração.

Material sustentável

O aço inox é um dos materiais mais recicláveis do mundo e com menor pegada ecológica.
Na RODI, os lava-louças são produzidos com aço inox de elevada qualidade, contendo mais de 70% de matéria-prima reciclada na sua composição.

O AÇO INOXIDÁVEL MAIS UTILIZADO E RECOMENDADO
PARA COZINHAS DOMÉSTICAS E COMERCIAIS

O aço inox 304 é o tipo mais comum e é usado numa grande variedade de aplicações na cozinha. Contém 18% de cromo e 8% de níquel. É altamente resistente à corrosão e pode ser facilmente moldado e soldado, o que o torna adequado para a fabricação de utensílios e equipamentos de cozinha, como o lava-louça.

A RODI usa exclusivamente o aço inox AISI 304 18/10 para o fabrico de toda a gama de lava-louças.
Poderá ainda escolher entre o acabamento que melhor responde às suas preferências estéticas:
Escovado – acabamento de alta gama utilizado em todas as soluções RODI ELITE.
Polido – acabamento utilizado nas soluções RODI SELECTION e RODI LIGHT. Acabamento standard, tipo brilhante.
Não polido – acabamento utilizado nas gamas OKIO LINE (opção) e POUSAR. Acabamento standard, tipo não brilhante.

A RODI disponibiliza também uma grande variedade de acessórios em aço inox que complementam e elevam as funcionalidades dos lava-louça.

Aposte na qualidade, elegância e durabilidade dos equipamentos da sua cozinha!