Com a subida das temperaturas, chega a vontade de comer uma refeição fresca e ligeira.

Hoje, quero ensinar-lhe como montar uma salada completa para um Verão delicioso e saudável!

 

 

Alimentos ricos em hidratos de carbono:

 

 

Alimentos ricos em proteína:

 

Alimentos ricos em fibra e micronutrientes:

Deixo-lhe algumas sugestões de hortícolas da época.

 

 

Alimentos ricos em gordura:

DICA: Se pretende uma refeição ligeira, tenha atenção na adição destes alimentos, uma vez que tem uma densidade calórica elevada.

 

 

Extra/Opcional: Fruta

Deixo-lhe algumas sugestões de fruta da época.

 

 

 

Pode ainda juntar o mesmo tipo de ingredientes e montar uma sanduíche para a sua marmita de praia:

Deixo-lhe ainda as minhas dicas sobre ingestão de água.

Um excelente verão!!

 

 

Author: Ana Magalhães Pereira 

Licenciada em Ciências da Nutrição, em 2014, e Mestre em Nutrição Clínica, em 2016, pela FCNAUP, possui também o curso em Nutrição Avançada em Desporto pela Bwizer, estando no momento a concluir a Certificação em Nutrição Desportiva Avançada pelo Barça Universitas. É focada nas áreas de nutrição desportiva, emagrecimento e nutrição infanto-juvenil. Conheça melhor o trabalho da Ana Magalhães Pereira aqui ou no seu perfil na Nutrium.